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WP7
ANALISI ECONOMICA DELLE INNOVAZIONI NELLA FILIERA LEGUMI-CEREALI
RESPONSABILE: RAFFAELLA PERGAMO
CREA - Centro di ricerca Politica e Bioeconomia, sede di Roma
L’obiettivo è quello di valutare il peso economico delle seguenti innovazioni:
- utilizzo della SEMINBIO al posto della seminatrice tradizionale per aumentare la competizione verso le infestanti in assenza di diserbo;
- sostituzione del favino con il cece e la lenticchia nella rotazione colturale con il frumento;
- introduzione della tecnica della falsa semina, sia per il frumento che per il cece e la lenticchia;
- sostituzione della minima lavorazione con la lavorazione ordinaria, sia per il frumento che per il cece e la lenticchia;
- utilizzo combinato della SEMINBIO con la tecnica della falsa semina o con la minima lavorazione;
- introduzione di microrganismi utili nella concia della semente di frumento, cece e lenticchia.
A conclusione di queste analisi, si otterrà una mappatura dei fabbisogni di investimento per le suddette colture.